随着中秋佳节临近，会同县堡子镇百年非遗手工柴火月饼迎来产销出货高峰期。当地月饼工坊开足马力生产，电商仓储、打包发货、物流配送全线高效运转，这款承载本土匠心的传统美食，正借助电商平台走出大山、畅销全国。

连日来，会同县湘农电子商务有限公司发货点一片繁忙。工作人员清晨上岗，全力开展分拣、打包、贴单等工作，成堆月饼订单整装待发，邮政物流车辆不间断揽收配送，高效保障全国订单及时发货。

为拓宽销售渠道、擦亮非遗品牌，今年厂商创新直播模式，将直播搬进月饼生产车间。通过实景镜头全程展示和面、包馅、柴火烘烤的古法制作工艺，直观呈现百年非遗匠心技艺。沉浸式的直播形式收获大量网友关注，会同柴火月饼稳居抖音非遗月饼热销榜单，品牌影响力持续攀升。

“今年月饼订单启动更早，整体销量同比上涨50%左右，单日最高订单突破2000单，产品远销黑龙江、海南等地，北上广深订单占比超六成。”会同县电商公共服务中心负责人闫丽君介绍，临近中秋，市场销量还将迎来集中爆发，企业将持续把会同非遗手工柴火月饼推向全国市场。

小小柴火月饼借力电商新业态，让百年非遗技艺走出山野、走进大众视野，有效激活本土特色产业活力，成为助力地方发展、带动群众增收致富的乡村振兴亮丽名片。