端午近，粽飘香。距离农历五月初五端午节还有十多天的时间，走在会同街头，记者发现，传统美食粽子已经抢“鲜”上市了。

绿杨带雨垂垂重，五色新丝缠角粽，粽子已然成为端午节的重要象征。走进粉糍粑店，店主蒋大姐正在手法熟练地包粽子。捋粽叶、做漏斗状、填糯米、压紧实、封口、扎捆，手指翻动间，一个个形状相似的粽子就在蒋大姐的手里迅速成型。

“现在临近端午，我们每天都可以卖几百个粽子，端午节当天基本能卖上千个，顾客都是专门找到我们来买，还有许多外地人看到我发的抖音，特意加微信来买。”店主蒋大姐告诉记者。

蒋大姐的粉糍粑店已经开了8年了，因口感醇正，味道香甜，价格公道，吸引了不少新老客户前来购买。

据店主介绍，摊位上所售粽子采用的糯米等原材料都是精心准备、提前淘洗干净的，再经过长时间蒸煮，吃起来软糯可口，吃过后口齿留香。随着端午节的临近，店中还将推出咸蛋黄、腊肉等馅料的粽子。

粽子美味但不要贪食。据统计，一个200克左右中等大小的粽子热量至少有300千卡，另外，糯米会刺激胃酸分泌，胃酸过多和胃不好的消费者要少吃，消化不好的消费者要尽量趁热吃。